Missa inte The Vibe, den hetaste middagsshowen i stan!

Aktuellt

”CHEFS TABLE”

Köket har vässat knivarna för att erbjuda en välkomponerad flerrättersmeny utöver det vanliga, upp till hela 8-rätter erbjuds i den exklusiva upplevelsekategorin ”Chefs Table”.

“Vår kväll på Wallmans blev till en minst femstjärnig upplevelse och kommer att bli ett minne för livet. Stort tack!”

– Anders – Reco.se

Frågor och svar?

Äta och dricka

Gäller 11 januari – 23 mars 2024

MENY

PALSTERNACKA ”INGRID MARIE” Mustig palsternackssoppa med smak av äpple, krispigt sidfläsk, libbsticka och svart tryffel

VARMRÖKT CLARIAS FRÅN GRETAGÅRDEN Fisk odlad med omsorg, serveras rökt med kruditésallad och syrlig rödbets- och potatiskräm

GRÄSBETAT HÖGREV MED VINTERGRÖNT Serveras med rödvinssås, bearnaise och krispig friterad potatis

VIT CHOKLADBAVAROISE MED APELSIN OCH TAGETES Serveras med butterscotch och kryddig morotskaka

VEGETARISK MENY

PALSTERNACKA ”INGRID MARIE” Mustig palsternackssoppa med smak av äpple, libbsticka och svart tryffel

BETOR FRÅN TOLLBY GÅRD PÅ GOTLAND med sjögräs, varmrökt tofu, dill och citron

VINTERGRÖNT MED TEMPEH PÅ NORDISKA RÅVAROR Serveras med rödvinssås, bearnaise och krispigt friterad potatis

VIT CHOKLADBAVAROISE MED APELSIN OCH TAGETES Serveras med butterscotch och kryddig morotskaka

Ladda ner menyn här!(gäller 11 januari- 23 mars)

Meny 
Gäller från den 27 mars – 15 juni

Trädgårds Ceviche
Tomat, rödlök, vårprimörer och koriander.
Serveras i cevichesås.

Gretas vårsallad
Friterad landodlad Clarias från Gretagården i Skåne.
Serveras med krispsallad, citrondressing och dippsås.

Rostad Kyckling ”Bok choy”
Svenskt kycklingbröst och lårfilé.
Serveras med sellerikål, lime och brynt smör samt krispig potatiskaka.

Sommarflört
Rabarber och jordgubbar på kokospannacotta.

Vegetarisk meny

Trädgårds Ceviche
Tomat, rödlök, vårprimörer och koriander.
Serveras i cevichesås.

Zucchini och Åkerböna
Friterad Zucchini fylld med krämig åkerböna.
Serveras med krispsallad, citrondressing och dippsås.

Grillad ekologisk ostronskivling från Saxtorp
Sellerikål, lupin, brynt smör, soja och lime.
Serveras med krispig potatiskaka.

Sommarflört
Rabarber och jordgubbar på kokospannacotta.

Meny att ladda ner i pdf (27 mars-15 juni)

DRYCKESPAKET

Standard 620 kr 1 Glas Champagne 1 Glas Vitt alt. öl 1 Glas Rött 4cl Dessertvin 4cl Avec Kaffe samt Thoreau bordsvatten

Premium 820 kr 1 Glas Champagne 1 Öl & 2,5 cl nubbe, alt. vitt vin från vårt mer exklusiva sortiment 1 Glas vitt vin från vårt mer exklusiva sortiment 1 Glas Rött vin från vårt mer exklusiva sortiment 4cl Dessertvin 4cl Valfri avec Kaffe samt Thoreau bordsvatten

Alkoholfritt 270 kr 1 Glas Alkoholfritt bubbel 1 Glas alkoholfritt vitt Alt. Öl 1 Glas alkoholfritt rött Kaffe samt Thoreau bordsvatten

Ladda ner dryckespaket här!

Dryck även att beställa på plats. Med reservation för ändringar

Läs mer här om våra priser och kategorier!

När ska jag vara på plats och hur lång är showen?

Ankomsttid: 18:00 . Showen slutar ca 23:00 då fortsätter kvällen i baren.

Behöver jag biljett?

Du behöver inga biljetter, bokningen står i det namn du bokade i.

Hur gör jag om jag är allergisk mot viss mat?

Vi löser självklart så att du får mat som du kan äta, se därför till att anmäla alla eventuella matallergier eller behov av specialkost minst en vecka innan ditt besö…

Vad har ni för åldersgräns?

Åldersgränsen är 18 år alla dagar. Underhållningen är inte barnanpassad och ljudnivån kan stundtals vara hög.

Var kan jag parkera?

Begränsat antal parkeringsplatser finns längs kajen och i kvarteret bakom Teatergatan. Kom i tid och kom ihåg att betala erforderliga avgifter. Vi rekommenderar dock att å…

Får jag fotografera eller filma under kvällen?

Gärna! Fotografering, film- och ljudupptagning med videokamera eller mobiltelefon är tillåtet för eget bruk, som minne, att

Har du inte fått svar på din fråga?

Ring vår gästsevice på 0775-330 100 öppet måndag-fredag, 
kl. 9.00-15.00 (lunchstängt 12-13) skicka ett mail till oss d…

Hur bokar jag efter kl. 12:00 samma dag som showen?

Ring direkt till restaurangen och prata med Hovmästaren på plats. 08-611 90 38

Jag vill fira någon i sällskapet, kan ni ordna något?

Vill ni fira någon i sällskapet eller om ni har något särskilt att fira så meddela detta innan ankomst, maila oss på gastservic…

Kommer ljudnivån att vara hög?

Vi uppmärksammar våra gäster på att det stundtals kan vara hög ljudnivå.

När börjar julen på Wallmans Stockholm?

Vi startar julen den 15 November och spelar till 21 December, 2024.
Man kan välja mellan Måndagar – Lördagar dom flesta veckorna.

Vad är det för priser & kategorier?

Vill du veta vad som gäller innan du bokat, så hittar du det här!

Hur köper jag presentkort?

Det kan du göra här.

Uppge vid bokning om någon är rullstolsburen eller har andra hjälpmedel. Vi har en handikappanpassad toalett.

Hur gör jag för att boka biljetter?

Klicka här för att boka eller kontakta vår bokning: bokning@wallmans.com 08-611 90 38.
Observera att vi arbetar kontantlöst på…

Vad gäller för mobiltelefoner?

För allas trevnad ska mobiltelefoner vara ljudlösa under hela vistelsen.

Vad ska vi äta och dricka?

Läs mer om mat och dryck här.

Vi kommer att bli sena, vad händer då?

Vid förseningar på mer än 30 minuter är vi tacksamma om ni meddelar oss om detta samma kväll. Ring restaurangen direkt på 08-611 90 38.

Vilken klädsel gäller?

Vårdad klädsel, ej slipstvång.